Downcodes小報:位於加州帕薩迪納的CaliExpress餐廳,即將成為全球首家完全自動化的AI餐廳,這標誌著餐飲業邁向智慧化的新紀元。該餐廳由Miso Robotics和PopID兩家科技公司提供技術支持,融合了先進的機器人技術和人工智慧,致力於為顧客提供高效便捷的用餐體驗,並為員工創造更友善的工作環境。未來幾週內,CaliExpress即將開業,讓我們拭目以待!
在加州的帕薩迪納,全球首家完全自動化的人工智慧餐廳——CaliExpress,即將在未來幾週內開業。該餐廳位於麥迪遜大道附近的東格林街561號,致力於推動食品服務業的創新。 CaliExpress 與領先的科技公司Miso Robotics 和PopID 合作,採用了先進的自動化和人工智慧技術。
CaliExpress 的廚房配備了Miso Robotics 開發的機器人油炸站Flippy,這項技術可自動處理食物的準備工作,包括精確的燒烤和油炸操作。 Flippy 不僅提高了廚房的工作效率,還能在更少的工作人員參與下運行,從而減輕了員工的工作壓力。此外,Flippy 能夠為員工提供比行業平均更高的工資,讓廚房的工作環境更加友善。
為了提升顧客的用餐體驗,CaliExpress 也整合了由PopID 提供的臉部辨識訂購技術。這項技術可以實現無縫的顧客互動和快速的訂單處理,讓顧客無需排隊等候,即可享受便利的服務。臉部辨識技術的應用,不僅提升了顧客的便利性,也為餐廳的營運帶來了效率的提升。
CaliExpress 的推出標誌著食品服務業的一個新里程碑。透過使用人工智慧驅動的廚房系統,該餐廳能夠更好地管理複雜的烹飪任務,實現更高的一致性和品質。同時,完全自主的營運模式減少了對人力的依賴,這不僅降低了經營成本,也提高了餐廳的可擴展性。
CaliExpress 的開幕預示著餐飲業自動化浪潮的到來,與否將對整個產業產生深遠影響。 Downcodes小編將持續關注其發展,並帶來後續報導。